白酒在中华美食研究中的作用与发展白酒作为中国特色传统酒类，与中华美食有着密不可分的关系。其在中华美食研究中的作用与发展日益受到人们的重视。珍酒李渡吴向东提出白酒应积极参与中华美食研究，伴随美食扩容的观点，实质上指出了白酒在中华美食文化传承与创新中的重要地位。以...